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Las recomendaciones alimentarias 
de 2025-2030 para estadounidenses – 
Lo que las familias necesitan saber

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Lo que las familias necesitan saber
marzo 18, 2026 General / Familia

calender Las recomendaciones alimentarias de 2025-2030 para estadounidenses

Cada cinco años, expertos en nutrición actualizan las Recomendaciones Alimentarias para Estadounidenses y comparten los mejores consejos para una dieta saludable. Las Recomendaciones Alimentarias de 2025-2030 ayudan a las familias a elegir alimentos y bebidas que favorezcan el crecimiento, la energía y la salud a largo plazo, desde el embarazo y la primera infancia.

Estas recomendaciones están diseñadas para ser simples, flexibles y realistas para su implementación en la vida cotidiana.

woman and child enjoy a meal at a table

thumb Lo que se mantiene igual

Las nuevas recomendaciones alimentarias reflejan muchos de los mensajes que se comunicaron anteriormente:

  • ✓ Consume más frutas y vegetales todos los días
  • ✓ Elige granos integrales en lugar de granos refinados
  • ✓ Incluye alimentos ricos en proteína como habichuelas, huevos, pescado y aves de corral
  • ✓ Limita los azúcares añadidos y el exceso de sal
  • ✓ Céntrate en alimentos enteros y menos procesados
  • ✓ Evita bebidas con azúcares añadidos
Emphasize Lo nuevo o más enfatizado

Algunos de los cambios a las nuevas recomendaciones incluyen:

RECOMENDACIONES MÁS FLEXIBLES PARA EL CONSUMO DE LÁCTEOS

Las recomendaciones anteriores se enfocaban principalmente en lácteos bajos en grasa o sin grasa. Las recomendaciones para 2025-2030 indican que todos los productos lácteos, independientemente de su nivel de grasa, pueden adaptarse a una dieta saludable.

Aquí explicamos lo que esto significa para las familias:

  • ✓ Elige productos lácteos que tu familia disfrute y a los que pueda acceder
  • ✓ El enfoque está en los nutrientes, no solo en las grasas
  • ✓ El tamaño de las porciones y el equilibrio aún son importantes

Lo que esto significa para los niños:

  • ✓ Generalmente se recomienda que los niños menores de 2 años consuman leche entera, a menos que un proveedor de salud le indique lo contrario.
  • ✓ Los niños pequeños pueden beneficiarse de la leche entera y el yogur entero para asistir su crecimiento.
  • ✓ Los niños más grandes y adultos pueden elegir los productos lácteos que mejor se adapten a sus necesidades.
Hold-baby-feeding

CÉNTRATE EN ALIMENTOS ENTEROS Y MENOS PROCESADOS

Se sugiere disminuir la frecuencia del consumo de alimentos altamente procesados con muchos azúcares añadidos o sal, pero ningún alimento está estrictamente prohibido.

El objetivo es comer más alimentos que estén en su forma natural o cerca, como:
  • ✓ Frutas y vegetales frescos, congelados o enlatados
  • ✓ Granos integrales, como avena y arroz integral
  • ✓ Habichuelas, huevos, pescado y aves de corral

LAS BEBIDAS TAMBIÉN IMPORTAN

Lo que bebes es igual de importante que lo que comes. Las nuevas recomendaciones indican que las bebidas con azúcares añadidos no deberían ser parte de una dieta saludable.

  • ✓ Elige agua natural como tu principal fuente de hidratación; te mantiene hidratado y no contiene azúcares añadidos.
  • ✓ Si quieres que tenga un poco de sabor, agrega un chorro de jugo de 100 % fruta al agua natural.
  • ✓ Intenta evitar los refrescos, las bebidas frutales endulzadas, bebidas energéticas y otras bebidas azucaradas.

Baby healthy Los hábitos saludables se adoptan temprano

Uno de los mensajes más potentes en las nuevas recomendaciones es que los hábitos saludables se crean desde temprano, incluso antes del nacimiento. Los alimentos y bebidas que se consumen durante el embarazo, la lactancia y primera niñez ayudan a moldear el crecimiento, el aprendizaje y la salud para toda la vida.

presents a vibrant bowl of salad

pregnancy La nutrición durante el embarazo

Una alimentación saludable en el embarazo beneficia tanto a la madre como al bebé. Las nuevas recomendaciones sugieren:

  • ✓ Comer alimentos variados como frutas, vegetales, granos enteros, alimentos ricos en proteína y lácteos
  • ✓ Tomar agua con más frecuencia y elegir bebidas saludables
  • ✓ Obtener nutrientes importantes como hierro, calcio, proteína y folato
  • ✓ Promover el consumo de vitaminas prenatales para ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales

Una dieta saludable durante el embarazo puede ayudar a:

  • ✓ Favorecer el desarrollo del cuerpo y cerebro del bebé
  • ✓ Disminuir el riesgo de problemas en el embarazo
  • ✓ Promover hábitos saludables que perduren tras el nacimiento
Babie Lady Alimentación para bebés y niños pequeños

Las nuevas recomendaciones hacen hincapié en los dos primeros años de vida, cuando los bebés crecen y aprenden muy rápido.

Entre los mensajes más importantes, se encuentran:

A baby in a high chair is happily eating green food
Bebés (0-12 meses)
  • ✓ La leche materna o la fórmula fortificada con hierro brindan una sólida nutrición en las primeras etapas.
  • ✓ Alrededor de los 6 meses, la mayoría de los bebés están listos para consumir alimentos sólidos.
  • ✓ Comienza con alimentos suaves como frutas, vegetales, carnes y habichuelas pisadas.
  • ✓ Ofrece diversos sabores y texturas con el tiempo
man and a child enjoying a meal together at a table
Niños pequeños (12-24 meses)
  • ✓ Sigue ofreciéndoles alimentos saludables, incluso 
si dicen “no”.
  • ✓ Puede tomar muchos intentos hasta que a un niño le gusta un nuevo alimento y ¡está bien!
  • ✓ El agua y la leche son las mejores bebidas para 
la mayoría de los días.
vegetable Usar los alimentos del WIC con las nuevas recomendaciones
Los alimentos del WIC se adaptan a las recomendaciones de 2025-2030 y hacen que sea más fácil elegir opciones saludables.
Bowls filled with an array of fresh fruits and vegetables

Frutas y vegetales

Frescos, congelados o enlatados sin azúcares añadidos o bajos en sodio

Three bowls contain quinoa, brown rice, and oats

Granos integrales

Pan integral, arroz integral, avena

variety of canned and jarred foods

Proteínas

Habichuelas, mantequilla de maní, huevos, pescado enlatado

variety of dairy products including cheese

Lácteos

Leche, yogur, queso

selection of baby food items including milk

Alimentos para bebés

Que favorezcan un crecimiento y desarrollo saludables

Simple weekly meal plan chart Ejemplos de comidas del WIC simples para una semana
Una dieta saludable no tiene que ser perfecta ni cara. Aquí compartimos platos simples para toda la semana que se pueden preparar con alimentos del WIC. Las porciones deben ajustarse según la edad, el apetito y las necesidades individuales.
days DOM LUN MAR MIE JUE VIE SAB
DESAYUNO

Avena hecha con leche

+

Rebanadas de banana

Huevos revueltos

+

Tostada integral

+

Rebanadas de naranja

Parfait de yogur

+

Frutos rojos

+

Avena

Avena

+

Canela

+

Frutos rojos congelados

Huevo revuelto

+

Queso en tostada integral

Yogur

+

Frutas

Avena

+

Leche

+

Rebanadas de manzana
ALMUERZO

Sándwich de mantequilla de maní con pan integral

+

Manzana

Quesadilla de habichuelas y queso

+

Maíz enlatado bajo en sodio

Ensalada de atún en pan integral

+

Bastones de zanahoria

Sobras de habichuelas

+

Arroz

+

Fruta

Sándwich de banana y mantequilla de maní

Queso caliente en pan integral

+

Sopa de tomate

Sobras o sándwich simple

+

Fruta
CENA

Pollo al horno

+

Arroz integral

+

Brócoli congelado al vapor

Espagueti

+

Salsa de tomate

+

Guarnición de ensalada

Habichuelas

+

Arroz

+

Pimientos salteados

+

Cebolla

Pescado al horno

+

Papas asadas

+

Habichuelas verdes

Pollo

+

Vegetales salteados servidos sobre arroz integral

Pizza casera de vegetales con masa integral

Habichuelas a fuego lento

+

Arroz

+

Vegetales
BOCADILLO

Yogur

Banana

+

Mantequilla de maní

Rebanadas de manzana

Queso

+

Galletas integrales

Yogur

Rebanadas de naranja

Banana o Yogur

eat perfection Recuerda: prioriza el progreso antes que la perfección

Una dieta saludable no se trata de seguir reglas estrictas. Se trata de:
  • ✓ Tomar las mejores decisiones que puedas
  • ✓ Implementar los alimentos a los que tengas acceso
  • ✓ Alimentar a tu familia con cuidado y confianza
¡No tiene que ser perfecto! Los pequeños pasos cuentan y dar lo mejor de ti la mayoría de los días es suficiente. El WIC está aquí para asistirte con comidas, consejos de nutrición y motivación en cada paso del camino.

REFERENCIAS:

Dietary Guidelines for Americans. (2026, January). 2025-2030 Dietary Guidelines for Americans.
https://cdn.realfood.gov/DGA.pdf

Dietary Guidelines for Americans. (2026). Scientific Report of the 2025 Dietary Guidelines Advisory Committee.
https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2024-12/Scientific_Report_of_the_2025_Dietary_Guidelines_Advisory_Committee_508c.pdf

Autora: Amanda Hojnacki